15% Produktivitätssteigerung in der Bewohnerwäsche-Abteilung.

Die Herausforderung
Anfang 2020 schrieb das Familienunternehmen Göddecke Textilpflege rote Zahlen. Aufgrund der Corona-Beschränkungen im Gastgewerbe gingen 40 % der Aufträge aus dem Gastgewerbe verloren. Daraufhin machte sich der Geschäftsführer von Göddecke daran, die Wäscherei effizienter zu gestalten. Dazu waren viele Daten aus den Waschprozessen erforderlich. Bis dahin wurden alle Werte der Maschinen je nach Hersteller in unterschiedlichen Systemen erfasst. Die Informationen mussten von Herrn Göddecke selbst berechnet und ausgewertet werden.

Die Lösung
Die Suche nach Effizienz führte zu Laundry Dashboard, der Lösung, um sämtliche Verbrauchsdaten schnell und übersichtlich zu erfassen und darzustellen. Seit Anfang 2021 sind alle Maschinen bei Göddecke mit Laundry Dashboard verknüpft. Seitdem wird die Leistung dieser Maschinen gemessen und überwacht. Wenn der Verbrauch abweicht, gibt das System eine Warnung aus. Das senkt die Kosten und hilft, den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern.

Für Göddecke ist es wichtig, die Arbeitsabläufe zu verbessern, die Waschvorgänge schneller abzuschließen und einen besseren Produktionsfluss zu erreichen. Um dies transparent zu machen, wurden an jeder Maschine Übersichtsbildschirme aufgehängt. Diese zeigen die Produktivität eines jeden Mitarbeiters in Echtzeit an. Der Kunde analysiert, warum ein Mitarbeiter eine Produktivität von 120 Prozent und ein anderer nur von 80 Prozent erreicht. Es geht jedoch nicht darum, den Leistungsstandard der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu erhöhen, sondern darum, mehr Leistung zu erzielen, ohne den Arbeitsdruck zu erhöhen.

Bei der ersten RFID-Scanstelle, z.B. für die personengebundene Wäsche, konnte durch entsprechende Arbeitsanweisungen eine Verbesserung erzielt werden. Durch die Einsparung einer bestimmten Handlung konnten die Leistungen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter deutlich verbessert werden. Nicht, weil sie schneller arbeiten, sondern weil eine Handlung komplett eliminiert wird. So kann man mit ein paar kleinen Verbesserungen schließlich eine große Verbesserung erzielen.

Das Ergebnis
Die Daten von Laundry Dashboard haben dem Kunden sehr geholfen. In der Vergangenheit glaubte der Kunde nur, dass er besser geworden sei. Heute weiß der Kunde anhand von Daten, dass sich seine Leistung tatsächlich um 10 % bis 15 % erhöht hat, vor allem an den arbeitsintensiven und daher kostspieligen Arbeitsstationen.

Der Kunde hat nun die Möglichkeit, die Produktionsdaten mit der Berechnung der Selbstkosten für das Finanzmanagement zu kombinieren. Darüber hinaus kann er dank Laundry Dashboard feststellen, welche Kunden für ihn profitabel sind, wo er viel Personal einsetzen sollte, wo er weniger Personal einsetzen sollte und welche Kunden lukrativ sind. Er kann den Prozess beobachten und gegebenenfalls Änderungen vornehmen. Das war vorher nicht möglich, weil man nicht wusste, wo und bei welchen Kunden die Energie verbraucht wurde. Laundry Dashboard bietet einen Überblick über all diese Daten.